Top Ten Expovinis 2012 de (autor desconhecido) em Últimas Postagens do Blog | De Los Passos

Primeira fotogarfia publicada no artigo Top Ten Expovinis 2012Top Ten Expovinis 2012
de (autor desconhecido) publicado em Últimas Postagens do Blog | De Los Passos

Todos os anos são eleitos os 10 melhores vinhos do Salão Internacional do Vinho “Top Tem Expovinis”, que são escolhidos em degustação cega, pelo júri técnico do evento, contemplando um rótulo em cada categoria: Espumante Nacional, Espumante Importado, Branco Nacional, Branco Novo Mundo, Rosado, Tinto Nacional, Tinto Novo Mundo, Tinto Velho Mundo e Fortificados e Doces. A degustação ocorre em copos ISO e são provados vários vinhos de cada categoria, por etapa para escolha de um único rótulo que a represente. Os vinhos são cedidos pelos expositores da feira, que o fazem livremente no que tange a escolha do rótulo ou dos rótulos, que querem ver competindo por categoria. É importante dizer que o painel avaliado pelo júri é o painel disponível para prova, havendo, eventualmente, vinhos até melhores no evento que, por não terem sidos julgados, não estão entre os 10 escolhidos. Fizeram parte da mesa julgadora este ano os convidados: Andrés Rosberg (presidente da Associação Argentina de Sommeliers) e Luiz Lopes (fundador e diretor da Revista de Vinhos de Portugal), que se juntaram aos jurados efetivos do Espovinis: Jorge Carrara (Revista Prazeres da Mesa e site Basílico),José Maria Santana (Revista Gosto), Gustavo Andrade de Paulo (ABS-SP), José Luiz Alvim Borges (ABS-SP), Ricardo Farias (ABS-Rio), Mauro Zanus (Embrapa-RS), Marcio Oliveira (SBAV-MG), José Luiz Pagliari (SBAV-SP e Senac-SP), Roberto Gerosa (Portal iG) e Celito Guera (Embrapa). A prova foi coordenada por Jorge Lucki e José Ivan dos Santos. Este ano eu participei da degustação na Sala Premium Expovinis para apresentação do resultado e pude provar os vencedores da cada categoria. Espumante Nacional: HABITAT BRUT – Quinta Don Bonifácio – Será Gaúcha – Brasil; Espumante Importado: CHAMPAGNE LANSON BRUT ROSÉ – Maison Lanson – Champagne – França – Importadora Barrinhas; Branco Nacional: SANJO MAESTRALE INTEGRUS 2010 – Sanjo – São Joaquim – Brasil – Acavitis; Branco Novo Mundo: UNDURRAGA TH SAUVIGNON BLANC 2011 – Viña Undurraga – San Antonio – Chile – Importadora Abflug; Branco Velho Mundo: TRINBACH RIESLING CUVÉE FREDERIC ÉMILE 2004 – Pierre Trinbach – Alsácia – França – Zahil Importadora; Rosado: CHÂTEAU DE POURCIEUX 2011 – Château de Pourcieux – Cotes de Provence – França – Importadora Cantu; Tinto Nacional: TESTARDI SYRAH 2010 – Miolo Wine Group – Vale do São Francisco – Brasil; Tinto do Novo Mundo: BELLINGHAM SMALL BARREL S.M.V. 2009 – Bellingham – Paarl – África do Sul – sem importação para o Brasil; Tinto do Velho Mundo: CASA DE SANTA VITÓRIA TOURIGA NACIONAL 2008 – Casa de Santa Vitória – Alentejo – Portugal – Ingá Vinhos Importadora – Recife; Doces e Fortificados: MADEIRA MEDIUM RICH SINGLE HARVEST 1998 – Henriques & Henriques – Ilha da Madeira – Portugal – Zahil Importadora. Todos dignos de qualquer concurso internacional de ponta.

Artigo original: Top Ten Expovinis 2012 de (autor desconhecido) publicado [dia April 25, 2012 at 03:47PM] em .

Republicado por Eno Gastronomo

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